Рецепт
Меренговый рулет
«Фисташка-малина»
  • Духовой шкаф
  • Кухонные весы
  • Кастрюля/сотейник
  • Кондитерский мешок
  • Силиконовая лопатка
  • Планетарный/ручной миксер
  • Пергамент для выпечки/тефлоновый коврик
Инвентарь:
  • Видеоурок по меренговому рулету (17 мин)
  • Тех. карта меренгового рулета
  • Разбор ошибок и вопросов
  • Бонус: тех. карта печенья на желтках
Наполнение:
1990 ₽